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      腊八面的寓意是什么 吃腊八面有什么讲究

      发布时间:2021年01月19日 来源:网络

      腊八面的寓意是什么

      腊八面是陕北关中地区在腊八节这天的传统美食,因为陕西地区好吃面食,所以腊八节他们通常不喝腊八粥,用腊八面来代替腊八粥。腊八面和腊八粥的寓意都一样,主要是为了纪念佛祖修道成佛和记住佛祖所受的苦难,另外还用驱鬼辟邪的寓意。

      腊八面的寓意是什么 吃腊八面有什么讲究

      吃腊八面有什么讲究

      1、吃腊八面,不能自己先吃,第一碗必须先敬灶王爷,第二碗敬财神;第三碗敬列祖列宗。之后,将这三次上敬的“腊八面”回锅,再按长幼,每人分上一碗才可开吃。不过,过去的女人不能上桌,大姑娘、小媳妇只能在厨房吃,还得留心男人们吃饭的进度,谁快吃完了,要及时地再盛上一碗。

      2、腊八这天,即使做个禽兽,也会得到公正的待遇。饭后,要象征性地给鸡、牛、羊、骡、马、驴来点儿腊八面,就连小猫小狗也不能落下。末了,还有在房前屋后,以及树上都粘上点面条,象征五谷丰登,人畜两旺。

      3、再好吃的“腊八面”,绝对不能吃得盆干碗净,必须留下一些,这叫年年有余。

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